{"id":42,"date":"2017-06-29T23:05:45","date_gmt":"2017-06-29T21:05:45","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/?p=42"},"modified":"2018-08-11T17:07:46","modified_gmt":"2018-08-11T15:07:46","slug":"das-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/index.php\/2017\/06\/29\/das-essen\/","title":{"rendered":"Das Essen"},"content":{"rendered":"<p>Um unabh\u00e4ngig zu sein, trugen wir einen Gaskocher, eine Pfanne (700ml) und zwei Teller mit Goffel mit uns. Dies erlaubte uns, am Morgen einen Fr\u00fchst\u00fcckstee und in den Pausen unterwegs einen Kaffee zu kochen. Das Plus von 600g an Gewicht war es uns wert.<\/p>\n<p>In den Refuges gibt es immer eine Kochgelegenheit, jedoch selten Geschirr. Die Wartezeiten f\u00fcr das Rechaud k\u00f6nnen durchaus lange sein.<\/p>\n<p>Praktisch jede Refuge und Bergerie bietet ein Abendessen und zumeist auch ein Fr\u00fchst\u00fcck an. Letzteres jedoch oft in Form einer Plastikt\u00fcte schon am Vorabend vorbereitet.<\/p>\n<p>Das Essen in den abseits gelegenen H\u00fctten ist verst\u00e4ndlicherweise teuer. Oft wird der Proviant mit Maultieren \u00fcber lange Pfade in die Berge gebracht.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"674\" data-permalink=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/index.php\/2017\/06\/29\/das-essen\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027\/\" data-orig-file=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027.jpg\" data-orig-size=\"1200,675\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027-1024x576.jpg\" src=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027.jpg\" class=\"size-full wp-image-674\" height=\"675\" width=\"1200\" srcset=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027.jpg 1200w, https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027-300x169.jpg 300w, https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027-768x432.jpg 768w, https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027-945x532.jpg 945w, https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-e10a2994-1ec8-4698-b1f5-c20e7a8f5b98-2008-00000351e5160027-600x338.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><br \/>\nDies sind die typischen Preise 2017:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"675\" data-permalink=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/index.php\/2017\/06\/29\/das-essen\/file-02920ef5-c7c3-4e91-838a-57688b8bc7b7-2008-00000351e3a4b3eb\/\" data-orig-file=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-02920ef5-c7c3-4e91-838a-57688b8bc7b7-2008-00000351e3a4b3eb.jpg\" data-orig-size=\"675,1200\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"file-02920ef5-c7c3-4e91-838a-57688b8bc7b7-2008-00000351e3a4b3eb\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-02920ef5-c7c3-4e91-838a-57688b8bc7b7-2008-00000351e3a4b3eb-576x1024.jpg\" src=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-02920ef5-c7c3-4e91-838a-57688b8bc7b7-2008-00000351e3a4b3eb.jpg\" class=\"wp-image-675 size-full\" height=\"1200\" width=\"675\" srcset=\"https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-02920ef5-c7c3-4e91-838a-57688b8bc7b7-2008-00000351e3a4b3eb.jpg 675w, https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-02920ef5-c7c3-4e91-838a-57688b8bc7b7-2008-00000351e3a4b3eb-169x300.jpg 169w, https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-02920ef5-c7c3-4e91-838a-57688b8bc7b7-2008-00000351e3a4b3eb-576x1024.jpg 576w, https:\/\/xn--unterwgs-5za.ch\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/file-02920ef5-c7c3-4e91-838a-57688b8bc7b7-2008-00000351e3a4b3eb-600x1067.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 675px) 100vw, 675px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Pietra, korsisches Bier, 6-7\u20ac f\u00fcr eine 5dl Dose<\/li>\n<li>Menu am Abend, 18-30\u20ac, oft in Form einer korsischen Suppe, Teigwaren mit gesottenem Fleisch, K\u00e4se oder Dosenfr\u00fcchten. Das Abendessen muss zumeist bis 17 Uhr reserviert werden.<\/li>\n<li>Fr\u00fchst\u00fcck 7-8\u20ac, altes Brot, Teebeutel oder Pulverkaffee, Portion Konfit\u00fcre und Butter<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Refuges bieten zumeist einige Esswaren an, mal mehr oder weniger (siehe Portr\u00e4t in den Etappen). Fast immer gibt es Riegel, Canistrelli (Kastanienkekse), Teigwaren und Tomatensauce oder Fertigreis. Teilweise Toastbrot, Salami, K\u00e4se, selten Fr\u00fcchte (Apfel, Orange).<\/p>\n<p>Zweimal auf der ganzen Strecke kamen wir bei einem Restaurant vorbei. \ud83d\ude1b<\/p>\n<h4><strong>Das Wasser<\/strong><\/h4>\n<p>Bei jeder H\u00fctte gibt es in der N\u00e4he eine Quelle, deren Wasser aber oft \u00fcber weite Strecken in Schl\u00e4uchen in der Hitze transportiert wird. Ein Wasserfilter oder die Behandlung mit Micropur empfiehlt sich. Zudem kann so zur Not auch Wasser aus einem Bach entnommen werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um unabh\u00e4ngig zu sein, trugen wir einen Gaskocher, eine Pfanne (700ml) und zwei Teller mit Goffel mit uns. 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